宜昌魔芋机械供应商「」

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魔芋烧鸭

食物：鹅肉适当、魔芋适当、青蒜苗适当、泡姜10克、泡萝卜10克、泡尖椒3个、麻椒10粒、魔芋机械蒜头4粒、葡萄酒100ml、郫县豆瓣1勺、酱油1勺、盐少量、老冰糖2粒

作法：

1、青蒜苗、泡辣椒、泡萝卜、泡姜各自切条；蒜略拍；魔芋机械魔芋切开，入开水中焯烫2分鐘，捞起来凉干。

2、鹅肉清洗，斩成块。

3、适当油烧开，倒进鸭块用中---欢迎至变黄、亮油。

4、取砂煲，倒进适当油烧开，爆香麻椒、野山椒、泡姜、魔芋机械泡萝卜、蒜，加入郫县豆瓣炒成辣椒油。

5、加酱油、老冰糖，煸炒匀称，倒进葡萄酒未过鹅肉，火灾烧开。

6、放入解决好的魔芋，魔芋机械盖锅子，转到文火焖烧1钟头。

7、待鹅肉软透时加入盐，火灾收汁，撒进青蒜苗就能。