魔芋机械-天然星-------素食魔芋机械厂家

市场竞争分析：

　　魔芋产品根据自身的独自特性，目前市场zui大的竞争同质化竞争，魔芋丝结机械，主要表现在产品的设计，市场推广，产品理念价值，魔芋机械，使用价值及营销策略相似，导致产品的市场认知度及市场价值趋近相同，缺乏实质性竞争力度。魔芋种植、魔芋精粉深加工及魔芋副食品加工一体化的业务特色。

　　市场营销状况：

　　魔芋精粉市场需求旺盛，即食魔芋机械，供货短缺，公司合作伙伴需求量大，无存货。目前拟建设的魔芋副食产品，产品的功效及利益正逐渐被人门知晓，魔芋产品面对的是广阔消费市场，也是千家万户餐桌上的优选，所以目前魔芋销售的市场营销选择的是无差异的市场营销。

原料分检：在加工前必须对原料进行人工分检，挑选个体重量在1.0kg一1.5kg的魔芋为宜，原料个体过小精粉成熟度不够、颗粒小、粘度低;过大则水分含量较高，增加烘干机的能耗，还会影响精粉的出品率。同时，把腐烂、霉变的魔芋去除。

去皮：魔芋在清洗、去皮前要进行浸泡，使其边缘、芽眼和沟槽内的硬泥松软溶脱、皮层脆润，以便清洗、去皮。常用的清洗去皮方法有手工去皮和机械去皮两种方法。手工去皮，用竹制guadao或不锈钢制作的guadao清除芋芽和凹槽处的皮，或采用尼龙毛刷、边刷边清洗将鲜魔芋表面的泥沙和皮刷洗干净。机械去皮，利用机器中安装的毛刷转动，在被清洗的芋球间相对滑动，达到鲜芋的清洗去皮目的。机械去皮的特点是、成本低，去皮率、清洁率一般都在85 %一90%。采用机械去皮难以将魔芋表面凹眼处的皮去净，故在机械去皮后应采用人工进行清理，把未去掉的皮刮去。去皮也可采用化学去皮法。化学去皮是将清洗后的魔芋块茎放人温度60℃—95℃，浓度为5%一15%的naoh溶液(含0.5%的葡甘露聚糖溶剂)中浸泡，5min—15min，然后取出，用水冲洗，外表皮即全部除去。